Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

コカトリス [港南区] / 汁なし担々麵 + 鶏皮飯

2021-05-26 08:52:01 | タンタンメン

区役所に所用があって、それが終わるとランチタイム。

こないだ食べて美味しかった、コカトリスに行ってみますか。

鶏をコアにして鶏白湯、鶏清湯、鶏まぜそばのラインナップにトッピングも豊富なお店。

汁なし担々麺、お願いしましょう。
麺量は?と聞かれて、中で^^;

鶏皮飯というのが実にキニナルので、これもお願いします。

汁なし担々麺。
挽肉、唐辛子は控えめだけど、山椒がピリッとしていて頭頂が濡れるタイプ。
胡椒、おろしにんにくを加えながら味の変化を楽しめます。
油はチーユかな?濃厚で旨味の強い油でした。

鶏皮飯。
ご飯に鳥皮とネギが乗ったもの、名前の通り。
辛子味噌を加えていただくと、とても美味しい。

いやあ、なかなか非凡なお店です。次は清湯をいただきたい。

[ラーメン屋 コカトリス]
横浜市港南区港南5-1-31
11:00-15:00,17:00-21:00 日祝休

にほんブログ村 グルメブログ 神奈川・横浜食べ歩きへ横浜食べ歩き:にほんブログ村

p.s. おやつ食べすぎ、塩分とりすぎ、要反省。


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 南房乗っ込みツアーは洲崎沖へ | トップ | ノマドランド »

コメントを投稿

タンタンメン」カテゴリの最新記事