麺や 葵 本店 [東日暮里]

浅草釣具に買い物に行く前に、ちょいと腹ごしらえしときましょう。
てなわけで寄ったのは、526(こじろう)日暮里店。
しかし、営業時間内にもかかわらず、スープ切れで終了、ずがーん！
二郎系の店でもスープ切れってあったのか？(;_;)

途方に暮れて歩いていたところに、このお店を見つけたので入ってみました(^^)。

つけ麺のお店なんだけど、ラーメンが食べたい気分だったので、濃厚中華そば(800円)のボタンをポチ。
さらに、にんにく(+50円)と大盛り(+100円)で。

まずは小皿で刻みにんにくが登場。

スープは豚骨魚介の濃厚スープ。魚粉が添えられています。
麺は中太麺。
もちもちの麺は、スープとよく絡んでおいしいです。

チャーシューは＠形式。
まあ、普通のチャーシューという感じかなー。

麺とスープの相性がとても大切と謳っているだけあって、バランスのとれた一杯でした。

[麺や　葵　本店]
荒川区東日暮里4-12-14 メゾン中山1F
http://cplus.if-n.biz/5000846/