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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

ちゃいなはうす [南房総市] / 黒胡麻担々麵 + やわらかチャーシュー丼(ハーフ)

2022-04-29 05:21:05 | タンタンメン

ヤリイカ釣りの帰りはお腹ペコペコでランチです。

本日はこちらへ。房州麺処ちゃうなはうす。

醤油塩味噌豚骨なんでもござれのラインナップ。

中華そば美味しそう。

房州担々麺とな、タンタンメンラヴァーとしては見逃せないところですが、

こっちの方がインパクト受けました、これにしよう、黒胡麻坦々麺。

やわらかチャーシュー丼もハーフでいただきます。

チャーシュー丼ハーフにはスープもついてます。

このスープは独特ですね、初めての味。胡麻の風味と辣油の風味で味は複雑。
またひとつタンタンメンの深淵を垣間見たように思います。

細い縮れ麺はスープを纏って旨い。

チャーシューは薄く切ったのが2枚。

やわらかチャーシュー丼。このチャーシューにかかっているタレがめちゃくちゃ美味しかったです。付け合わせのスープも美味しい。これはノーマルのラーメンを食べてみたくなりますね。

キニナルお値段はちょっとお高め。

広く綺麗なお店です。

[房州麺処 ちゃいなはうす]
千葉県南房総市千倉町瀬戸2980-4
11:00-14:30,17:00-21:00 水曜休

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p.s. 原稿書きで家に籠ってるとあまり食べなくて済む。


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