
この日も神田へ。ランチはこないだ目をつけていたお店に。
小四川。
ガード下にあるカウンターだけの小さなお店は雰囲気十分、本格的な四川坦々麺ぽいぞ。
担々麵とミニ麻婆豆腐のセットを押したつもりがミニ担々麺と麻婆豆腐のセットを押してしまった、まいっか^^;
食券を渡すと店のおにいさんが、「辛さどしますー?」と聞いてくるので、激辛激痺れで、と言うと、「4と4ね!」と調理開始。
最初に麻婆豆腐、というか麻婆豆腐丼。
これ、ご飯1に対して麻婆豆腐2くらいあります、そして辛い、痺れる。こりゃ中華街で出てくる陳麻婆豆腐だね。
辛い辛い、そして美味しい。と思っていると担々麺到着。
こちらも辣油がたっぷり、山椒もたっぷり、すこぶるシャープな辛さ。
これ、担々麵というより麻辣麺ですね。一楽の麻辣麺を思い出します。
頭顱から汗を吹き出しながらごちそうさま。
[小四川 神田店]
東京都千代田区鍛冶町2-12-8
11:00-21:00(土曜15:00) 日曜休
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます