ふとチャーメンが食べたくなってこちらのお店へ。
上大岡タンタン。
このときは珍しく並び無し。
お目当てはチャーメン、こちらの店ではヤキソバ。
上大岡タンタンの焼きそばには3種類あって、麺を焼いて餡のかけるタイプ(あんかけ焼きそば)、揚げ麺に餡をかけるタイプ(五目かた焼き)もあります。ヤキソバはいわゆるチャーメンタイプ。
これです、これが食べたかった。
ダイレクトに太麺を炒めたヤキソバは醤油で味付けされていて油っけも控えめ。三幸苑のチャーメンとはちょっと違うタイプだけど、これはこれで美味しい。
さくっと食べて、ごちそうさま。
上大岡タンタンのメニューはこんな感じです。
・タンタンメン
・タンタンメン(大辛)
・タンタンメン(激辛)
・ザーサイ入りタンタンメン(激辛)
・味噌タンタン
・ラーメン
・塩ラーメン
・味噌ラーメン
・タンメン
・サンマーメン
・広東麺
・天津麺
・焼きそば
・あんかけ焼きそば
・五目かたやきそば
[上大岡タンタン]
横浜市港南区上大岡西1-19-13
18:00-27:00 日曜休
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