Mezzacorona Anterra Pinot Noir 2015 ～ アジ

メッツアコロナ アンテッラ　ピノ・ノワール 2015
Mezzacorona Anterra Pinot Noir 2015
お国：イタリア
お里：トレンティーノ
葡萄：ピノ・ノワール
輸入者：サッポロビール株式会社
販売者：イトーヨーカドー
価格：1000円くらい

アジがたくさんあるので、2日連続でオープンザワイン。
飲みやすいソフトなピノはこのとき以来。

定番、アジフライ。

アスパラやタマネギもフライに。

続々と揚げられるアジフライ。
でかいので、一人２つが限界か^^;

さらに骨せんべい。
フライトはまた違った美味しさがあります。

定番、アジのたたき。
たたきというか、ぶつ切りの葱和えという感じです、実際には叩きません。

柔らかい身なので、刺身は筋繊維方向にカット。

昨日の残りのフォアグラはクラシックなクラッカーと。

野菜もとらないかんで、とキャベツ千切り。

連荘ワインでオーバカロリーになったので、しばらくお酒は自粛。