大地 [熱海市] / 濃厚チーズ味噌ラーメン + チャーハンセット

宇佐美のマダイ釣りは満足釣果、さてランチを食べて帰りましょう。

と、やってきたのは下多賀の北海道ラーメン大地。
2017年9月開店の、比較的新しいお店です。

やっぱ寒い冬には味噌ラーメンだよね。
チャーハンセットが200円プラスってのはいいですね。
したら、味噌をお願い....と言いかけたら、店主さんが「こちらもどうぞ」と手書きメニューをもってきた。

なんだこのメニューの多さは！？
さらに、変わったラーメンが多い、食べてみたいメニューが多すぎ、こりゃ迷うじゃないですか、どうしよう、、
脳みそはすっかり味噌ラーメンになっていたので、濃厚チーズ味噌いってみますか。チャーハンセットでお願いします。

お水はでっかい氷の入ったポットから、水がおいしい。

カウンター3席、小あがり10席という構成。

アイヌの手彫り？のクマさん？とにらめっこしながら到着を待ちます。

濃厚チーズ味噌ラーメン！
いやあ、これは想像の斜め上をいくヴィジュアルじゃあないですか。
どろりとしたスープに、黒いのはなんの油だろう、そしてとけるチーズがたっぷり。

スープの粘度が高い、このとろみは味噌？どうやってとろみを出しているのだろう？
しょっぱそうと思いきや、マイルドで優しい味の味噌スープですよ、これは面白い。

札幌ラーメンでは定番、西山製麺の黄色い縮れ麺。
スープがまとわりついて旨い。

スライスしたチャーシューではなく、シチューのような肉塊が２つ。これにもびっくら。

味玉半分、半熟具合はパーフェクト、ここの店主ただものではない！

いやあ、こんなところにこんな店があったとは、、もっと早く来れば良かった。

そしてチャーハン。量はお茶碗1杯分くらい。

これもなんか変わった見た目の炒飯ですが、旨い。

スープ飲み干したいところを我慢してごちそうさま。

富八丸に乗ったときにはまた来よう。次は、「魚醤ラーメンがっつりニンニク」を食べてみたい。

[北海道ラーメン　大地]
静岡県熱海市下多賀903-12　村木ビル1F
11:30-14:00,17:30-ラスト　火曜休

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p.s.宿酔気味で汁ものを欲し、朝ラーメンを茹でたせいで塩分オーバーしたけど、それ以外はまずまず。