男うちごはん

エイ!っいと適当に作る料理の紹介
男うちごはん のつもりが状況変化!
食育になりそうな事項のup

めかじきの熱々!

2011年01月18日 07時43分20秒 | グルメ
朝食
とうとう魚に手を出してしまいました
シリコン鍋に
白菜:3枚ほど切らないでひく
めかじき解凍太平洋・台湾船 賞味期限10.11.15
        :という恐ろしいものを2枚乗せる
バター:15gくらいを適当に切りあちこちに置く
柚子:一切れ
みりん:ぶっ掛ける
酒:ばしゃっと

様子をみながらレンジで10分間 その後 様子をみて3分
出来上がり
息子用に盛り付け

母用に盛り付け
コメント (2)
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おじや率高し!

2011年01月18日 07時39分34秒 | グルメ
17日夕食 おじや率高し
母があまり食べたく無いとも言うし
新しい器でおじや!

めんつゆを薄めに割って
ご飯
白菜を細々
油揚げ 少し

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