男うちごはん

エイ!っいと適当に作る料理の紹介
男うちごはん のつもりが状況変化!
食育になりそうな事項のup

とっかえこ

2011年01月26日 19時00分22秒 | グルメ
夕食
母に
昼が饂飩だったので”おじや”海老と白菜 いや~定番ですなぁ

私は
私が留守の間に母が作った饅頭(あんこが余っていたから)
夕食代わりに食べました
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寒いし1月だし新年会

2011年01月26日 18時57分59秒 | グルメ
会議、その後に3:30から新年会
個人的には、まだ1月か~って感じです
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朝から水餃子

2011年01月26日 07時58分26秒 | グルメ
朝食
お湯に浮いているのに何故 水餃子⇒お湯餃子
●冷凍餃子:2個/人 で 6個(ちまちま使いますぜ)
めんつゆ:薄め
白菜:適量
めんつゆで割ったお湯に白菜、餃子(崩れやすいので後から)投入
餃子が良かろうと言ったら”マンナだしの素”を適当に振り掛け、煮立てて出来上がり
それでも、餃子は1個行方不明(崩れさった)


●ハムと卵  定番の玉子焼き 今回ハムはエイ!と大量投入


●午前中から会議なので母を黙らすために昼用に一人まい分の饂飩
コメント (2)
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キムチご飯鍋

2011年01月26日 07時51分31秒 | グルメ
25日夕食


息子とわたしゃキムチご飯鍋!!!!
めんつゆ:薄め
キムチ:汁と本体 ドバッ
ご飯:食べられるだけガバッ
あとは煮るだけ
油揚げを手で千切って入れたのですが味は判らなくなってます

母には普通にご飯と魚(築地吟海:つきじぎんみ)
ご飯は、シリコン鍋で蒸しました
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