韓国のデカエリンギ！

天気　　　　　　　　　


スーパーで、４本１８８円で並べてあったエリンギ。

よく見ると韓国産。
韓国の野菜って、すごくおいしいんですよね。
きっと、私が勝手に推測するには、寒暖の差が激しからじゃないか？と
思っているんですが、韓国で食べる野菜は本当に大好きです。






このエリンギも、この大きさ！

この大きさを生かさないと、勿体ないので
縦に薄く切って、ピカタにしましたよ。
エリンギって、塩コショウで炒めただけでも、
うまみがあって、素敵な食材です。