これも先月の話なんですが、宗像の江口にあるふらんす屋のランチに行ってきました。
白身魚のムニエルのランチセットを頼みました。
コーンスープは、あっさりした薄味でした。
メインの白身魚のムニエルは、表はカリッと中はフワッと！
サラダとパンもついて、1280円。
お値段の割に、とても丁寧に作ってあって、
一品一品、きちんとタイミングを見計らって出てくるし、
会計の時には、シェフがレジまでお見送りに出てきてくれます。
家庭的な雰囲気があふれたお店ですが、お料理とサービスはもっと洗練された感じがしました。
オーナーは、横浜で33年間洋食屋さんをされていたらしく、フレンチの鉄人坂井シェフと同門で
修行されたそうです。
現在は、息子さんと一緒にお店を切り盛りしてるようですが、
今度は得意別な日のディナーに行きたいと思います。
| 店名 | 洋食グリル ふらんす屋 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県 宗像市江口800 |
| 最寄り駅 | |
| 道順 | 国道４９５号線道の駅むなかたより(北九州方面)５００ｍｍ先 |
| 電話番号 | 0940-62-3959 |
| 営業時間 | 11:00 ～ 21:30 |
| ラストオーダー | 21:30 |
| 定休日 | 水曜日 |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 禁煙席 | 喫煙席なし |
| 駐車場 | 駐車場あり |
| 平均予算 | １１５０～２９８０円 |
| 設備・サービス | ワイン各種、ノンアルコールドリンクあり |