ジョニーのメモリアルナイト

センチなジョニーの独り言

トマト、オクラ

2008-07-25 17:22:32 | 雑感
夏真っ盛りで、野菜も毎日山ほど収穫がある。
といっても、両親がつくったのをもらうだけなの。

今一番美味しいのがトマトで、大好物だから冷やしたトマトに
塩をすり込みながらムシャムシャとかぶりつく。
市販の甘いトマトとは全然違う酸っぱさに満足しているが、
もう1週間もたてば終わりだろう。

オクラもよくとれるので、朝塩もみして軽く茹でる。
具なしの味噌汁に入れて、毎朝いただいている。
残りは夜鰹節と醤油をかけておつまみとして重宝している。

暑いけど、いい夏だ。