ジョニーのメモリアルナイト

センチなジョニーの独り言

葉とらずりんご

2017-11-02 08:00:05 | グルメ
りんごが美味しい季節になりました。

ここ数年、長野のりんご農家からりんごを買っている。

昨年届いたりんごがひどかった。

傷みがあったり、半分くらい裂けて割れていたりしたので

今年は違う農園に注文した。

「葉とらずりんご」と初めて知ったりんごを販売している農園。

見た目できれいな真っ赤なりんごを作るためには葉が邪魔になるので

早めにとるのだが、葉があったほうが栄養をたっぷりとれるため

栄養や美味しさは葉とらずりんごのほうが勝っているというもの。

どんなものかとたのんだ「シナノスイート」が届いたので早速食べた。

これが去年までのと較べると格段に美味しいのだ。

ジューシーで、甘さと酸っぱさのバランスがとてもよくて

1個はすぐにたべてしまうほど。

これは少し安い家庭用だったので、続いて贈答用「サンふじ」をたのんだ。

今月末から、来月初めに届く予定なのでこれも楽しみに待っている。