本日お寺の帰りに、長沼町のファームレストラン「ハーベスト」で昼食をいただきました。
ファームレストランは、地元産の食材を使った料理を出す、地産地消のレストランです。
写真左がハーベストカレー、中央が長沼マオイとうふと完熟トマトのサラダ、右が長沼ポークステーキとメークインのニョッキセット、です。
農場の中のログハウスで食べる料理は、どれも美味しく、また、爽やかな自然の風は料理にもうひと味添える調味料となっています。
最後は、ブルーベリーのタルトをデザートにいただきました。
こちらでは、手作りのパンやスイーツも販売されております。
特に、白パンやゴマフランス、全粒粉クルミパンはとても美味しく、買ってその場で食べたいくらいでした。
今日は、それらのパンとブルーベリータルトをおみやげに買って帰りました。
そのほか、野菜、くだもの、小物なんかも売っていて、おしゃれなレストランです。
みなさんも一度、行かれてみてはいかが。