下仁田ネギ

昨日、群馬のＴＡＫＵちゃんから下仁田ネギが届きました。
テレビでは、何度か見たことがありましたが、実物は初めてです。
とても太くて美味しそうです。
奥さんは、ネットでレシピを研究中です。
素焼きにして南蛮と醤油で食べると美味しそうですが、どうでしょう？
美味しい食べ方を知っていたら、どなたか教えてください。
食べるのが楽しみです。
札幌は、ついに少しだけ雪が積もってしまいました。
群馬もここのところ寒くなってきたそうです。
ＴＡＫＵちゃん夫妻は腰が入っているので、冬でもハーレーには乗り続けるそうです。
雪が積もらないといっても、寒いので冬のライディングは厳しいですね。
きっと、こちらの乗り始めより寒いのだろうと思います。
タイヤのグリップも弱まるから、気をつけて乗ってね。

というわけで、本日は当直明けでしたが、昼まで少し仕事をして、仲良しの上司と同僚と3人でシルクロードでランチをして帰りました。
メニューは、日替わりランチのチキンカツのカレーソースプレート？です。
チキンカツはボリューム満点で、とても食べ応えのあるランチメニューです。
ここのカツは肉の種類によらず、外はカリカリ、中はジューシーでカレーに良く合います。
カツカレーも大変美味しいメニューです。
美味しかった。