私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

ムカゴご飯は、おいしかった

2010-10-01 | サトイモ・さつまいも・短形自然薯

    


 


    


6月7日に定植した「短形自然薯」からムカゴを収穫。


 


来年度用の「種」を保存し、


残りを使って「ムカゴご飯」をつくってもらいました。


 


生まれて初めて食べました。


うまい。


 



昨日の収穫