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私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

ワケギ、26日で初収穫

2011-11-01 | 玉ねぎ・ネギ・ニンニク・ラッキョウ

      


10月29日に初収穫。


10月3日に、種球を定植したもの。


 


「二十日ワケギ」というだけあって、収穫まで26日、早い。


自家製の「梅みそ」でいただいたが、うまい。


 


ワケギは、春の産物だと思っていたので、新しい発見だった。



 


    


水菜の初収穫

2011-11-01 | チンゲンサイ・ミニヨン・水菜

    


9月27日に、種を直播き。


10月7日に、間引き。


10月29日に、初収穫。ほぼ1ヶ月で収穫。早いもんだ。


 


初めての栽培だが、便利な野菜だ。


サラダ水菜というのは、鍋だけでなく、生でもおいいしいものだ。




 


ソラマメとスナックエンドウの種まき

2011-11-01 | 豆類

    


10月31日、トレイに蒔いた。


昨年は、11月6日に蒔いて、12月4日に定植している。


 


収穫は、ソラマメは翌年の5月14日から、スナックエンドウは5月1日ごろから始めてる。


今年は、ソラマメは「大粒」の、スナックエンドウは「つるあり」の品種にした。