私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

タケノコの初収穫です

2010-04-08 | 山の仕事

   


 



今年初めて、山に入りました。


最近気温が低かったせいで、まだ大きいものはありませんでした。


タケノコの頭を、よーくみて探し出しては、掘るという感じです。


 


でも、この小さいものが、柔らかくておいいしいんですよね。


 


「竹だらけ」の山にしないように、山仕事にもがんばらなくてはいけないのです。


タケノコを倒していかないと、山に入れなくなるんです。


山の管理、しんどいです。



 


 


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2 コメント

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いいですね (下宿の仲間(Y.T))
2010-04-08 19:20:57
タケノコですか。美味しそうですね。これから沢山出てくることでしょう。いいですね。
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YTさんへ (fk)
2010-04-08 19:48:31
食べるのはいいのですが、山の管理は大変ですよ。誰か堀に来てくれないかと思ったりします。
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