古太郎のブログ

四国の田舎暮らしの平凡な日々を、愛車とともに。

週末のデザートに、パンナコッタ

2014年07月06日 | グルメ

​1週間ぶりに週末がやって来ました。

残業続きだったので、のんびり過ごしたいところですが、なかなか忙しい。

こんなときには、せめておやつに美味しいデザートでもあればなぁ…。

 

あったー!

評判の「栗原さんちのおすそわけ」です。

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数種類のシリーズからチョイスしたのは、「とろけるパンナコッタ ほろにがカラメルソース」

 

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ふたの内側に、ソースが収納されています。

 

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内蓋には、栗原はるみさんの「私のいつでもレシピ」が印刷されています。

今回は、バーニャカウダ。

中味とは関係ありませんが…一応読みましたよ。

 

で、いよいよ。

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こ、これがパンナコッタというものだったのか…(知らなかった)

 

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さっそく、ほろにがカラメルソースをかけます。

では、実食。

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プリンのようで、プリンとはまったく違う食感ですねー。

気に入りました。 

ぷっちんプリンが大好物のお坊っちゃんも、「これは美味しい」とのこと。

カラメルソースも、甘すぎず大人の味。

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栗原はるみさんは、「コクがあって後味はすっきり」とおっしゃっています。

パンナコッタって、なんのこった?と思っていましたが、大いに納得です。