1週間ぶりに週末がやって来ました。
残業続きだったので、のんびり過ごしたいところですが、なかなか忙しい。
こんなときには、せめておやつに美味しいデザートでもあればなぁ…。
あったー!
評判の「栗原さんちのおすそわけ」です。
数種類のシリーズからチョイスしたのは、「とろけるパンナコッタ ほろにがカラメルソース」
ふたの内側に、ソースが収納されています。
内蓋には、栗原はるみさんの「私のいつでもレシピ」が印刷されています。
今回は、バーニャカウダ。
中味とは関係ありませんが…一応読みましたよ。
で、いよいよ。
こ、これがパンナコッタというものだったのか…(知らなかった)
さっそく、ほろにがカラメルソースをかけます。
では、実食。
プリンのようで、プリンとはまったく違う食感ですねー。
気に入りました。
ぷっちんプリンが大好物のお坊っちゃんも、「これは美味しい」とのこと。
カラメルソースも、甘すぎず大人の味。
栗原はるみさんは、「コクがあって後味はすっきり」とおっしゃっています。
パンナコッタって、なんのこった?と思っていましたが、大いに納得です。