今日の愛媛県地方は、少し寒さが緩みました。
昨日まではとても寒かったので、ほっとします。
さて。
相方が何かを見て…作ったのは？？？
シュウマイだというのにシュウマイが見当たらない…。
と、思ったら。
この白菜の中に隠されているのだそう。
お箸で切ったので崩れてしまいましたが…。
シュウマイには見えないところがポイントでしょうか。
ポン酢をかけて、ぱくっ。
確かに！
シュウマイの味がするではあ～りませんかっ。
もしかするとロールキャベツよりも、このロール白菜の方が好みかもしれません。
これはまた食べてみたい、そんなお味でございました。