昨日の愛媛県地方は、快晴でした。
とても気持ちがよかったです。
個人的にはあと10℃、気温が上がるということなしですが…。
さてさて。
そば粉をいただきました。
そこで相方が作ったのは？？？
おやつ。
そば粉生地のクレープだそうです。
わが家でクレープを作ること自体が珍事です。
お手軽ドリップコーヒー付き。
心して頂戴します。
わが家産のキウイのほか、バナナやチョコレート、、、
イチゴも入っておりました。
肝心のお味はというと、もちろん生地が特徴的。
そば粉独特の風味と弾力のあるものでした。
専門店の美味しいクレープとは一線を画す（？）すてきなおやつでございました。