昨日は30℃を超えた地域もあったそうですが、、、春ですよね。
わが家ではまだ、朝晩は暖房器具が稼働しています。
でも、いい季節になりました。（←個人的な好みです）
さて。
このところ食べ物ばかりを取り上げていますが…今回も。
ホットプレートでビビンバのようなものにして食べました。
具はニンジン、ブロッコリー、ネギ、もやし、肉、生協のキムチです。
ホットプレートなのでおこげは難しいですが、まぜまぜして完成したことにします。
お手軽で、十分美味しい。
と思います。
新社会人のご長男さんは、ホットプレートを見てたこ焼きをしたくなったようです。
これには全く異論なし、大賛成であります。