鶏ごぼう

ハッタリ料理学園の学園長こと、勿忘草さんのところで知ったお料理。 手羽元と乱切りにした牛蒡に麺つゆいれて、、、味はお好みで整えて、、、１時間ばかりことこと炊いておしまい（笑） 煮汁がなくなるほど煮たら器に盛って、七味をぱらぱら。 完成！！ 勿忘草さんちに、いかにも美味しそうに出来上がった画像が載っていたので、さっそく真似真似。 安い、簡単、美味い、って最高やん♪ . . . 本文を読む

いつか行く道

ジムでは人生の先輩おね～様たちに、時としてう～～ん、、、と唸るような言葉を頂く事がある。 改めて名を名乗り合うほど親しくなりたいと思うわけでもないので、お互い、顔見知りで挨拶ぐらいはするけれど、一緒にひとつのレーンを歩きながら、なんとなくお喋りしたり、しなかったりというようなことがある。 その人も、何度か顔は合わせているけれど、名前も知らない。 ただ、、、これは後から分かったことだけど、ご主人 . . . 本文を読む