エメラルドの瑕疵

旧 『楽母の人見知り日記』です。 毎日更新しています。気候の良い時期は地元(京都)の寺社散策に励みます。

手作り柚子茶

2015-12-10 07:46:38 | ぐるめ
今年もみぃさんからたくさんの柚子が届きました。 かなり大ぶりで、水尾の柚子も真っ青・・・というか真っ黄色(笑) 届いた日に15個ばかり洗ってざるに入れておきました。 それでもまだ半分も減ってない。 柚子茶、甘酸っぱいの大好きな私には本当にうれしい飲み物。 薄めずそのままヨーグルトに入れても美味しい♪ 柚子茶は、ジムの時の飲み物に最適なの。 柚子茶づくりは、まず第一に包丁研ぎから始まりま . . . 本文を読む
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