エメラルドの瑕疵

旧 『楽母の人見知り日記』です。 毎日更新しています。気候の良い時期は地元(京都)の寺社散策に励みます。

煮りんご

2024-02-16 08:01:27 | ぐるめ
去年だったかな、ネットで見かけて一度作ってみようと思っていたものです。 りんごのCCレモン煮。 皮と芯を取り除いて適当な大きさに切ったりんごをCCレモンで煮る、というだけのもの(笑) あんまり美味しくなかったりんごや、箱買いしてちょっと古くなったりんごが蘇る・・・らしい。 私はシナノゴールド一択で、これはそのままで充分すぎるほど美味しいので、シナノゴールドをわざわざ煮る気にはならなくて。 た . . . 本文を読む
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