今夜はおなべ。
直買い農家さんで、まるまるの白菜1個と、ほうれん草、ねぎ購入。
穫れたて野菜はなんかもう、どれもこれもすごい生命力みたいなものを感じる。
今夜はおなべ。
直買い農家さんで、まるまるの白菜1個と、ほうれん草、ねぎ購入。
穫れたて野菜はなんかもう、どれもこれもすごい生命力みたいなものを感じる。
プロフィール
-
- 自己紹介
- 路線バスに乗って神社仏閣めぐりした～い。
最新コメント
ブックマーク
- goo
- 最初はgoo
- 早乙女太一オフィシャルサイト
- FOR WOMAN'S HAPPY LIFE
- 縁さんのブログ
- ずぼら主婦のおしゃべり日記
- 優しくてあたたか～い主婦友エーさんのおうち
- 居候犬 チャロとマロンとラン
- 可愛いワンコがおちゃこさんの日常を暴露？？
- もののはじめblog
- 笑撃画像、ツボ・ツボ・ツボ！ 不思議world iinaさんのおうち
- そうだ 京都 行こう
- 京都の事がよぅ分かりますぇ
- Leaf
- 京都・滋賀の情報サイト
- よもやま話
- お花大好き、花②さんのブログです
- ミツカン酢のサイト
- 酢っぱ系の私にはお助けレシピあり
- バルちぁんの徘徊 (М78星雲)
- 根は真面目。 博学とみたり。 バルちゃんさんのお家です
- リビング京都
- 地元ミニコミ紙。
- セカンド ライフ
- オールドパーさんのおうち。 京都人ブロガーと繋がりました。
- 台湾台南Yellowの幸せ
- Yellowちゃんのアメブロでのお部屋。
- つぶやき『Cauliflower』
- mukuさんのブログ
- インスタ Ju-ken
チョット纏め買いで在庫過剰？？
何人かでシエアーしたら好いかもね。
明日あたり、お鍋しなくっちゃ！？
採れたてのお野菜は、美味しさが格別ですね♪
それが、そんなに在庫過剰でもないんですよ。
ほうれん草は市販品の3倍ぐらいのりょうですが、昨日、鍋に入れて半分はなくなりました。
あとの半分は今日、ベーコンと炒めるつもり。
ねぎも半分は鍋にいれて、半分は刻んで冷凍しました。
白菜は確かに多いんですが、新聞紙でくるんで立てたままの状態で保存、外の葉から順番に使うと長持ちします。
キャベツの品種を替えたら、今年はまだ巻きが悪いっていうんで、キャベツを買えずにいます。
ロールキャベツ作りたいのに。
ほうれん草、肉厚の葉っぱで実に美味しいの。
残り半分もまだピンピンしてます。
先日、義弟から届いた蟹がまだ冷凍庫にいるので、野菜だけあれば豪華な（笑）蟹なべが出来ました。
もっとも、私、自宅で食べる蟹は邪魔くさくて嫌いなんです。 もっぱら野菜をつついてました。
去年、大根を初めて分けてもらった時も、包丁を入れると水気がしみ出てくるのに感激したものですが、白菜もすごくみずみずしいんです。 軸のところも長いこと鍋に入ってるととろとろになるほど柔らかくてね。
鍋だと野菜がたくさん食べられるのでいいですね。