さすがに、10日間で伊勢旅行を含む3回も三重県往復して、その間に病院行ったりカルチャー行ったり、ジム行ったりで、お疲れのあたし(笑)
今年もまたみぃさんちから立派な柚子が届いたのに、なかなか加工できずにいる。
それでもなんとか頑張って、柚子茶をふた瓶。
まだまだ刻みたおして、毎年楽しみにしてくれているジム友さんの分も作らねば。
刻むだけの柚子茶と違って、ひと手間多い柚子ジャムにはまだ着手できない。
めっちゃいい香りがキッチンに充満して、単純作業の得意な私には好きな作業なんだけど、身体がついてこん!
まだまだ箱一杯あるので、柚子大根を漬けたり、聖護院かぶらも買ってきたので、千枚漬けにも柚子皮を入れるつもりでいるんだけどなー。
頑張ってまた、具合悪くしても困るから、のんびりやるさ。
今年もまたみぃさんちから立派な柚子が届いたのに、なかなか加工できずにいる。
それでもなんとか頑張って、柚子茶をふた瓶。
まだまだ刻みたおして、毎年楽しみにしてくれているジム友さんの分も作らねば。
刻むだけの柚子茶と違って、ひと手間多い柚子ジャムにはまだ着手できない。
めっちゃいい香りがキッチンに充満して、単純作業の得意な私には好きな作業なんだけど、身体がついてこん!
まだまだ箱一杯あるので、柚子大根を漬けたり、聖護院かぶらも買ってきたので、千枚漬けにも柚子皮を入れるつもりでいるんだけどなー。
頑張ってまた、具合悪くしても困るから、のんびりやるさ。
見ただけで、柚子の香りが匂ってきそうです。
ジム友さんも、この時期の楽しみかもしれませんよね?!
忙しくても、ちゃんと仕事をこなす楽母さんのこと尊敬しています。
柚子仕事、柚子の香りに包まれて、想像しただけで大変そうだけれど、
柚子の香りに癒されますね。体の不調、早く治りますように。
あはは。尊敬だなんて
自分の好きなことは忙しくてもやりますが、嫌いな家事は積み残してます。
ただ、実家の有様を見て、やっぱりもっともっと片付けなきゃ、とは思いました。
ゆっきーさん
火曜日の整形で、痛み止めの注射を打ってもらいました。 2週間前のが全然効かなかったので、もう一段階強い目に。 それは効いているようで前ほど痛まなくなりました。
柚子皮を刻んだり、果汁をしぼったりで、指先がふやけてしわしわに。 それと今年、手荒れが酷くて、果汁がしみます。ゴム手袋必須の作業です。