沖縄風おでん レシピ

味好の冬の定番メニュー、おでんです

なんと沖縄そばが入っています

沖縄のおでんは、関東風か関西風のどっち

と聞かれますが、これはどちらでもない『沖縄風』です

沖縄タイムスの情報誌に、おでんのレシピが出ていたので紹介しますね

ちなみに、チマグーというのは豚足のことです

沖縄風おでんに、チマグは必須材料です

冬の沖縄に、沖縄風おでんを食べに来てね～