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表通りの裏通り

~珈琲とロックと道楽の日々~
ブルース・スプリングスティーンとスティーブ・マックィーンと渥美清さんが人生の師匠です。

林檎♪りんご♪リンゴ♪

2013-12-11 13:56:27 | おやつ

この時期だけのおススメお菓子

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友人の佐々木シェフ率いる、蔵王食工房アトリエデリスの『蔵王産りんごのタルト』。

ご覧のように、半分に切った林檎をそのまま使った存在感はハンパじゃないです

濃厚なタルト生地と甘酸っぱい林檎の絶妙なハーモニー

蔵王町へお越しの際は是非