猛暑、、、酷暑、、、うだるような厳しい暑さが続いていますね。
私の住んでいる地域でも、今日の最高気温は38度の予報
私が子どもの頃は、30度くらいでも、かなり気温が高いな～と感じたものですが、
最近は40度超えの地域もあるそうですし、もうあり得ない暑さです！！
皆さま、どうぞご自愛のほどを。
さて、前記事に引き続き、
お蕎麦シリーズ第２弾は食べログで高評価のお蕎麦屋さんへ♪
手打ちそば 行徳 慈庵
マンション1階、辺りに馴染み過ぎていて、
知らないと通り過ぎてしまいそうな場所にあります。
カウンター席にテーブル席・奥にはお座敷が1つある店内。
お蕎麦屋さんのご店主というと、勝手にご年配の方を想像していたのですが、
予想よりお若い感じの方が、お1人で切り盛りされていらっしゃいました。
まずは、サービスの蕎麦茶で一息。蕎麦茶は美味しくて、お店でも購入可能です。
お蕎麦の前に、一品料理から合鴨のたれ焼きと揚げ出し豆腐をお願いしました。
鴨はパートナーが絶賛しておりました！
さて、お待ちかねのお蕎麦は、三色そば（変わりそば・せいろ・田舎）をオーダー。
変わりそばは、季節の物を更科粉に打ち込んだ色・香りのよいお蕎麦。
この日は抹茶でした。
お蕎麦をよく見てみてください！表と裏で色が違うんですよ！
細くて透明感があり、グリーンがとても爽やかなお蕎麦でした。
3種類を食べ比べてみて、やはり私は10割の田舎蕎麦よりも、
二八が好みなのだと改めて実感！美味しかったです！
蕎麦打ち場も見えます。
ご店主が、蕎麦打ち場兼、物置化しちゃってますと、苦笑いされていました＾＾；
この日はランチでの利用でしたが、静かにジャズが流れる店内は、まるでバーのよう！
隠れ家という言葉がピッタリなお店です。
この日は、そばがきをいただくことができなかったので、次回は是非！
ごちそうさまでした♡
P.S.車で訪れた場合、駐車場は無く、コインパーキングを利用することになりますが、
すぐ近くの西友の駐車場に止めてお買い物をすると（金額はいくらでもOK)
駐車料金が1時間無料になりますよん！