以前から、行きたいと思いながらも、なかなか訪れるチャンスがなかった、
ニコライバーグマンカフェ＠青山でランチしてきました♪
デンマーク出身の世界的に有名なフラワーアーティスト、
ニコライバーグマンさんプロデュースのお店。
店内に一歩足を踏み入れた瞬間から、お花の華やかさに気分が上がります♪
1階はフラワーショップとカフェスペースになっています。
さて、こちらは何でしょうか？
答えは、カフェのテーブル！
こんな可憐なお花の上でお食事がいただけるとは♡
私たちが座っていたお席ではないのですが、こんな風になっています。
ちなみに、先に自分で席を確保してからメニューをオーダーするシステムです。
北欧風のサンドウィッチやスムージー、クッキーなどが並んだカウンター。
せっかくですので、デンマークのお料理をいただこうと、
スモーブロセット（スープ＋サラダ＋スモーブロ＋ドリンク）をオーダーしてみました。
↑トマトとマッシュルームのスープ。器もデンマークが誇る、ロイヤルコペンハーゲン製。
スモーブロとは、デンマークの伝統料理の一つで、
バターを塗ったライ麦パンに、野菜や魚を乗せたサンドウィッチのこと。
なかなか不思議なお味でした。
ツナとアボカドがたっぷり入ったパニーニを少し分けてもらいました。
パニーニには、ピリッと辛いものが入っていたので、
辛いものが苦手な私は、ドリンクに付いていたチョコで中和＾＾；
ドリンクはコーヒーを。
外でいただくコーヒーは、苦かったり酸っぱかったりで、あまり得意ではないのですが、
このコーヒーは、飲みやすかったです。
↓こちらは私たちが座っていたお席のすぐ真後ろのテーブル席。
撮影時はゲストがいなかったのですが、後にすぐ満席になり、
私の方向から見ると、お花が上から背後からと、ゲストの身体全体を覆っているように見えて、
ゲストの顔がとても華やいで見えました。女性が綺麗に見えるお席です♡
お食事をいただいた後は、フラワーショップをのぞいてみました。
ニコライバーグマンといえば、このフラワーボックスが有名ですよね！
見ているだけでも楽しい～♪
こんなユニークなアレンジも。
ゲストは、ほぼ女性。センス溢れる華やかなお花×北欧の香り漂う店内。
お食事をいただくというよりは、お茶をしながらガールズトーク♪というのが、
いちばん楽しめるかも。
ニコライバーグマンさんがデンマーク出身ということで、
スタッフさんも外国人、特に北欧系の方が多いように見受けられました。
とにかく、お花好きな女性は気分が上がります♡
お花の威力って本当にすごいですね！