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和歌山食散歩 - vol.85 キュッフェ

2023年01月20日 |     和歌山

お正月の和歌山帰省は、

姪(大学生)の就職内定のお祝いをすることも大きな目的の1つでした。

 

お祝いの宴に選んだのは、

メルセデスベンツがプロデュースするレストラン キュッフェ

📍和歌山市毛見1535-5

📞050-5595-1821

 

以前から訪れたいと思っていたのですが、

なかなか帰省のタイミングと合わず、やっと伺うことができました

 

ベンツ初のリゾート型拠点で、

和歌山マリーナシティ内にあります。

 

免許を取得したばかりの姪の運転で向かったのですが、

「ベンツ以外の車で入りにく~い!」と。

 

ショールーム担当のスタッフさんが

丁寧にお店までご案内くださいました。

 

ショールーム周りに、ずらりとベンツが並ぶガラス張りの店内は、

良い意味で和歌山らしくない都会的な雰囲気

 

ランチコースは1コースのみで、

選んだメインやデザートによって料金がプラスされる仕組みです。

 

大好きなアランミリアが品切れだったので、

アルコール0.00%でありながら、ワイン特有の酸味やコクを実現した

センブレでかんぱ~い(姪は炭酸が苦手なので烏龍茶)

希望が叶って本当によかった!!

伯母は嬉しい~

 

お料理は、がっつりトマトの味がするミニトマトのスープからスタートし、

前菜へと続きます。

 

独創性があり、一口サイズのオシャレで食べやすいフィンガーフードや、

ハートが可愛い♡

 

エディブルフラワーを使用した、

目にも鮮やかなディッシュなど、とても美味しくいただきました♡

 

中でも、特別にお願いしたデザートプレートは、

思わず「わぁ~♡」と歓声をあげたほど。

 

又、メニュー表には生産者さんや農家さんたちの紹介もあって、

シェフが食材を育てた人や、料理に携わる人たちの存在を

もっと知ってほしいと願っていることが、よく伝わってきました

 

特別な日に最適なレストラン キュッフェ

終始テンションが上がりっぱなしでした

 

特に女子受け抜群なので、

男性の皆さま、是非デートに(^_-)-☆

 

私も帰省のたびに通っちゃいそう♡

 

 

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