しましまのドレミ・カフェ

家のしつらい、音楽、おいしいもの、庭遊び
日々のくらしを綴ります
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スモークサーモンのご馳走

2015-10-08 17:00:29 | たべるもの


仕事の帰り道、私の前を歩いていたものですから「うち来ない?」とナンパしました。

大人だと思うんですけど、ちょっと丈が短い?
普通のかまきりとは種類が違うのでしょうか。
誰か知ってたら教えてくださいm(_ _)m

大事に連れ帰り、うちの庭で休んでもらうことにしました(^^)
うまくいった(^o^)/



横浜のスエーデンで買ってきた、冷凍庫のスモークサーモンをそろそろ使いたいな、と思って、ご馳走サラダを作りました。

ベビーリーフ、プチトマト、ブラックオリーブ、北海道のチーズ、ミックスビーンズにサーモンです。
サーモンに塩気があったので、ドレッシングとしてオリーブ油と酢を少しだけ垂らし、粒こしょうを挽きました。

ワインが飲みたくなる美味さであった(^o^)/
白ワインがちょうど冷えていたので、出してきました。


涼しくなってきたので、メインはクリームシチューにしました。







コメント (2)
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