
昨年異動して以来、土日も仕事のことが多い夫。
今朝も早く出勤するというので送っていき、そのまま実家へ。
いつもと違う道を通ってみました。
子どもの時に通った道、というのは何となく覚えているものですね(*^^*)
小学校の横も通ってみたのですが、車からはゆっくり見るわけにもいきませんでした。そのうちに、歩いて廻ってみたいな〜。

バジルが「もっさもさ」になってしまいました。
以前はすり鉢で作ってみたジェノベーゼソース。
ずっと迷っていたのですが、この度思い切ってブレンダーを購入して、久しぶりにジェノベーゼを作ってみました。

ネットに作り方は出ているけど、すり鉢で作った時と同じように、やはり味見しながら塩、チーズ、ナッツ、オイルなど、思うところまで味を加えていきました。

残り物のパンで試食。
うんま〜〜い(^o^)/
たまりませんな。

少し涼しくなると、またバジルが元気になります。日本の夏は、バジルには暑すぎるのだと思います。
無くなったら、また作ろうかな〜(*^^*)