
午前中は洗濯物を外に出してみたが、昼には小雨。夕方は強い雨が降った。
家にずっといると、ブログの話題も写真も、庭か食べ物くらいしかないわ💦
接触もなく、お利口にしています。
私の夏休みの宿題に、やっと取りかかっている。
社協の広報の紙面作りだ。
行事はほとんど中止。
やれたものは写真だけは撮ってある。
写真のデータ整理は、今日できた。
パチパチパチ👏👏👏
原稿はお二人の部員の方に依頼済みで、もう届いている。
それを私(一応部長💦)が家で紙面にレイアウトしておき、今週行われる部会でそれを提案して、みなさんから意見をいただくのだ。
9月に発行、配布するので、
①それまで編集会議を何回かして、
②会長さんに見てもらって、
③印刷会社にデータを送って、
④出来上がったら町内会ごとに部数を数えて袋に入れて、
⑤公民館の自治会の棚に入れる。
という作業をさくっと進めたいのですよ。
「一人でやるのではなく、みんなで」というのがちょっとめんどくさい、いやっ、楽しいところです。はい。コホンコホン。
まあ今は感染予防という大事なことがあるので、シンプルにさせてもらいやすい局面にはなっている。
それを進めながら、晩ご飯の用意もちょっとする。

小寒いから、なんか煮物みたいなのもいいな、と思ったのだけど、この落とし蓋の下は何でしょうか❓

じゃーん。
お豆腐です。
白だし、さとう、醤油で煮て、冷ましながら味を沁ませていく。
木の落とし蓋って、ほんとに便利。
味がなじむし、洗うのが楽❗️
金属の穴が開いてるやつには、絶対戻れない。
これ使うだけで、煮物が上手にできるなんて、ほんと「神」だと思う✨✨
後はねー。
冷凍庫の塩鯖を焼いて、
ゴーヤーをさっと炒めて、
冷凍枝豆を出してくるかな。
北海道中札内の枝豆。
息子が住んでいた所の近くで、とても美味しいのだ。
息子にはずっと会えないけど、仕事がんばってるかなー。