篠島から魚が届いた。
これは煮魚用。
うろこや腹が取ってあるので、誰でも簡単にできる。
こちらは、中身がぎっしりのワタリガニ🦀
どれも、旬の取れたてのものばかり。
季節ごとに、おかみさんが食べて納得行くものしか絶対出さないの😊
彼女の人柄と、海を愛する心を信用して、たまに頼んでいます。
しらす干しもすごく美味しいので、頼んだ。
サザエを煮たのも入っていた。
しばらく海のご馳走が食べられる〜💕
Facebookの「株式会社篠島お魚の学校」が一番見やすいかと思います。
発送もしてくれるので、よかったら一度お試しください✨✨
直接電話すると色々教えてくれますよん😊
（0569-67-2929）
畑は冬の準備を始めている。
夫がね❣️
2本あるモロヘイヤ。
1本は抜いて大根を植える準備をするというので、収穫。
これがねー。
松の木を剪定する腕の良い庭師さんみたいに、ひと枝ひと枝なのよー😭
堅い軸を除いておいて、台所では簡単にしたいじゃないですか。主婦は。
モロヘイヤって栄養あるし、美味しくて大好きなんだけど、意外にそこの手間がかかってる。
出して、洗って、すぐ調理。
ってものじゃないと使いづらくて、ついつい後回しになっちゃうんだ💦
だから、ひと枝ひと枝使える形に、大きな株一本全部収穫したら、まー暑くなっちゃった。
涼しい部屋で休みました🌀🌀
男の人はざくっと収穫して、「どーだ」「取ってきたぞ」みたいなところがあるけど、女はね。台所で使いやすくてナンボです😊
