朴葉味噌

さ

三連休最後の日、夫と二人でお墓参りに行ってきた。

お墓は名古屋市内にある。

せっかく家を出たので、少しドライブして帰ることにする。

苗屋さんに行った。

まだあまり花の苗は出ていなかった。

秋が深まるまで、もう少し苗選びも楽しもう😊

夏の初めに飛騨に行った時に買ってあった朴葉味噌。

いつ食べようかなと思って眺めていたが、やっとその日が来た❗️

スーパーで、普段買わないちょっと良い肉を買う✌️

半額のシールがキラリ✨✨

あとは、きのこ。畑のピーマンくらいでいいかな。

袋を開けて、朴葉を出すと「30分水で戻す」と書いてある。あー。そうなんだね。その時間にお風呂に入ってしまう。朴葉待ちだ。

髪の毛を乾かしてから、さて、挑戦。

袋を見ると「アルミホイルを敷いて、その上に朴葉を載せる」と書いてあるので、その通りにする😊

飛騨高山なら一人用のコンロだけど、家だからフライパンでやる。

朴葉に味噌を乗せる。

きのこ、ピーマン、肉を載せる。

ガスの火を付ける🔥

途中で肉をひっくり返したり、野菜に火が通りやすいようにちょっと移動させたりする。

既に味噌がいい感じに焦げてきている💓

じゃーん‼️出来上がりだよーん💕

ビールも開けちゃう🍺

肉が柔らかくて、味噌と合う合う😄

野菜もいい感じにシャキシャキだ。💕

最後は残った味噌を、ご飯に乗せて食べる🍚

味噌に肉の脂が混ざって、これがまたうまーい😄

珍しく一口飲んだビールで酔っ払っちゃった😄

もうお風呂も終わってるから、安心なのだ。

三連休の最後の夜は、ご馳走になりました♪

今週はもう一日休みがあるけど、平日は結構用事も入っている。お肉食べたからがんばろっと💕

《スンヌンタイ》ー黄色い日曜日ー

台風一過の朝。

爽やかに晴れた日曜日になった。

布団を干し、シーツも洗った。

夫がまた、家の畑の大根の抜き菜を取ってきた。

大きくなっていて、びっくりした。

日曜日なのでスンヌンタイ（フィン語で日曜日。サンデーと音が似てますネ）のカップでコーヒーを飲み、洗面所のタオルも同じスンヌンタイ柄に揃えた。

日曜日気分、出しましたー😄

少し前は疲れを見せていた玄関の黄色い花も、元気になっていた😄

昼ご飯のチャーハンにも、黄色い冷凍コーン🌽をプラス‼️

朝の大根の抜き菜も加えた。

シャキッとヘルシー‼️

とは言え、やはり大気が不安定なようで、昼過ぎには雲が出てきた。布団をさっさと取り込む。

午後は宿題になっていた民生委員の書き仕事をしたり💻、会長さんのところに歩いて持って行ったり🚶‍♂️

晩ご飯も、冷蔵庫や冷凍庫の残り物で✌️

お利口さんに、ステイホームで過ごした日曜日だった。

2022はオールドローズ🌹

先日本屋さんに行ったついでに、来年の手帳を購入した。

ここ数年、高橋のシンプルな手帳を使っている。

スマホに予定を入れていた時期もあるが、紙の手帳に戻った。

スマホの前の数年間は、紙だけを入れ替えるシステム手帳も使っていた。

紙の手帳は、後から読み返すとちょっとした日記帳になるし、思わぬことを書き入れてあり「助かった」ということもある。

子どもたちが大きくなり、学校の予定など書く必要もなくなったので、手帳は薄くなった。

しかし目が大人になり、大きい字で書きたいから、版を小さくし過ぎるのは無理だ😄

大事なのは、表紙の色。

　　

今年は久しぶりに、攻める赤にした。

といってもローズだけど🌹

やっと、赤い手帳を持とうという気持ちが戻ってきた。

気持ちが落ちている年が続き、キツイ色、明る過ぎる色は自然に避けていた。

ここまで来るのに、かなり時間がかかった。

だから今回この色が選べたのは、ちょっとうれしいな😊

いつもは左端に日曜日。

右端に土曜日だった。

しかし、今回買ったのは右端に土日が連なっていた。

私の生活に合うだろうか。

まあ慣れていこう。

マンスリーページの次に、シンプルな罫線だけのページと

方眼のメモページが２ページ続くのが気に入っている。

この２ページがあると、結構使いやすい。

美しく使うわけではないけれど、マンスリーページに書き切れないことを、書きなぐりでもメモしている。

秋が深まると、来年の予定がどんどん入ってくる。

例年だとネ。

しかし、コロナ禍になって以来2年間は、予定がどんどん消えていった。

書いては、二重線で消すことばかり。

辛くて寂しい2年間だった。

来年は、書き込んだことがそのまま日記になる年になってほしい。

楽しい予定をたくさん入れられるような年になってほしいな💓

入力しながら気づいたんだけど、2022って2が続くんだね😄2と0しかないんだ。どうでもいいことですネ。

ガチャ共同募金

今朝、公民館のロビーに数人で集まり、社協広報の仕分けをした。

町内会別に枚数分渡して、回覧板で取ってもらう全戸配布だ。

写真を生かした、爽やかな出来になったかな😊と自画自賛‼️

コロナ禍で行事がないから、紙面作るのが大変なんすよ〜💦

地域にお住まいのみなさん、どうぞお楽しみに💓

出来上がった広報を市の社協にも持って行ったんだけど、カウンターの前にガチャが置いてあるんだ。

中にはこんな可愛い缶バッチが入っている。

あれれ。

よーく見たら、赤い羽根を持っている‼️

そうです。これは、共同募金ガチャなのだ。

コロナ禍で行事がないので、募金が集まらなくて困っているのではないかと、見かけた時は少額でも入れるようにしてる。

いい歳した大人が一人でガチャするのは恥ずかしいけれど、まあ募金だから💦そこはがんばる。

まあどこかに付けて歩きますわ。

しばらくの間。

おめでとう

姪が昨年入籍して、この秋に挙式するといっていたのだが、ごく身内だけですることになった。

私の妹の娘だ。

小さい頃から知っている。

まあこちらからは遠方ではあるし、コロナ禍でもあるので、無理に押しかけるわけにもいかない。

それで祝儀だけ用意して、今日書留で送ってきた。

彼女の気持ちの優しさは知っているので、末永く幸せになってほしいし、少し落ち着いたらこちらにも顔を見せてほしいと思う。

　

おめでとう。

こんな明るい話題を書けるのは、やはりうれしいな😊