ラーメン 甚

国道沿いのラーメン屋で、昼12時半にお客が一人しかいない。
そこで気づけば良かったよ。

座るなり「ご注文は？」って言われてもねぇ。
初めてなんだからさ。
「お勧めは？」って聞いてるのに「オーダー豚骨入りました」って言ってるし。
このバイトは言葉が通じないのか、聞く気がないのか？

みそラーメンを頼んで、店内見回すと張り紙の多い事！
「当店のスープはドウタラコウタラ」
「昼のランチは何々がつけれる」
「つけ麺はじめました」
「トッピングにナンチャラはいかが？」

この手のたぐいのラーメン屋は美味かった事が無い。
いや、美味いはずが無い。

えらく手早く出てきた麺を一口食べて「？」
もう一口すすって「？？」
生煮えの麺を食べさせられたら君ならどうする？

1,取り替えてもらう
2,作り直してもらう
3,怒って店を出る

生煮えの麺を食わされて黙ってるほど、人間はできちゃいない。
そんなムダなお金は払えない。
乾麺はちゃんと適温で適時間湯がかないとモタモタな味。
こんなもんにお金を払う気はさらさらない。

2,の作り直してもらうを頼んだが、
店主は「柔らかめが好きですか？」
うーん・・・。そんな問題じゃないんだが・・・。
自信を持つ事はいい事だけどさ。

作り直された麺をすすりながら、もう二度とくる事は無いなぁと。

店の中がうるさい。
BGMやお客の話し声じゃないよ。
なぜかいつまでも中華鍋をガチャガチャとやってる。
その音がメッチャうるさいの。
へたくそ丸出しな鍋の音。
チャーハン作ってるのかもしれないが、練習か？
客は一人しかいないぞ。
まかないか？

どうでもいいが、もう二度と行く事はない。