松姫もなか

2011年8月24日(水)


妹が届けてくれた、八王子銘菓松姫もなかです。
武田信玄の娘の松姫が、晩年八王子に庵をかまえられ、その姿をもなかとして謹製したそうです。
お姫様の形をしたかわいらしいもなかで、小倉餡、煉餡、栗、柚子、紫蘇と、５つの味が楽しめました。
子供の頃は良く食べたのですが、最近はあまり甘いものは口にしませんが、今回は５種類全部食べてしまいました。
だんだんと子供に戻ってゆくのかな………。