いつも書いていますが、このブログはkikiの忘備録であり、絵日記のようなものです
なので、昨日の日記がＵＰ出来ていないと・・・・・・落ち着かないという困った癖 (；一_一)
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と言う訳で、昨日の日記です
豚の角煮を作っています
最近はブロック肉もお安く売っているので (*^。^*)
おふくろの味だと、学生時代東京から帰って来るとせがんだ息子
今でも時々「喰いたい」と言います（笑）
↑ でもわかる通り、脂肪がたっぷり、圧力鍋で煮て一晩置くと、常温でも脂肪だけ固まりますので
取り除き、後は酒、みりん、醤油をレシピ通り（えっ？どのくらいかって）ドボドボという程度（笑）
・・・・・・・ところが、昨日は、まだ体が本調子でなかった
そして、頭はもっと調子が悪かった (-_-;) ↓ その証拠写真
ミツカンのみりんだと信じて疑わず、ドボドボレシピ通り入れたのは、ミツカンの酢
（気付いた後からブログ用に写真を撮りました=笑）
あぢゃ～！！と気が付いた時は遅かった で、捨てる訳にもいかないので、黒酢味の酢豚なんかだって美味しいから、きっと砂糖甘くすれば煮物だってイケるでしょう (^_-)
と、いつもはあまり入れない砂糖を投入して、ジャガイモも入れて仕上げ～
あらん、見た目は大丈夫じゃん（笑）
サッカーの試合を見ながら食べると言う、ダンナと息子のご飯を用意して
kikiはさっさと作業部屋に上がって、一人まったり食べる
↑ 昨日の夕飯 ↓ 今日のお昼
さっき、ダンナが「お昼は昨日の肉じゃがが残っているのでそれでいいよ～」と
ほおら、酢が入っているなんてちっともわかっていない (^_-)
ダンナが分からないってことは、長男は全く分かっていないってことよ
次男が居たら危なかったかも？彼だけは神経が細かいので（笑）
その他、kiki家の味覚はみ～んないい加減なんです
まずいもの以外はみんな旨いですから（笑）
そんな昨日は、安曇野スタイルのマップの袋詰め作業を終え、
宅配便屋さんへ出しに行った
信号待ちで止まった向こうには、赤蕎麦の畑がきれいです
あちこち送ったので足りなくなったマップをバナナムーンさんへ取りに行った
一昨日「足りないモノはありませんか？」と聞かれた時にもらって来ていれば
こんな二度手間しないで済んだのに・・・・・要領がいいようでどこか抜けているkiki
そういえば、前にハローワークのおねえさんが
「kikiさんはとってもしっかりされているようですが、こんな一面もあるのですね。それでバランスが取れているのですね」と笑ったことがあった
そうなんです。計算でササッと動くけれど、たまにどこかそれ以上にドサッと抜けるんですよね（笑）
５０を過ぎてそんな自分のかわいさ（？）に気が付いた（爆）
忙しい時に限って、いろいろ気が付いてしまい、ほって置けないのも困った癖の一つ (ーー゛)
傷んだリンゴをもらったままになっていて・・・・・・仕方がないので買って来たプルーンと一緒に
ブロック肉を煮ている横でジャムを作る
お高いけれどダイエットには必需品、パ☆スイートで
こちらも気が付いてしまった (ーー゛) 薬味葱 これもほっておくとすぐ黄色くなってしまうので
小口に切って、即、トレーに入れて冷凍
保存品２種できあがり～
結局、モノ作りは何もできなかった一日 (ー_ー)!!
あ～あ～、あんなんで間に合うの～？と思っているパソコンの向こうのあなた・・・・・・・
間に合わせるんです！！ (^_^メ) ナニガナンデモ！！
お知らせです
安曇野スタイル 2011 11/1~11/4）に今年、初参戦します
詳しいマップをご入用の方は、ブログ左上のメッセージを送るよりご連絡くださいませ
また、今までにご希望があった方へは昨日、クロネコのメール便で発送しました
もし、２，３日しても届かない方がいらっしゃいましたら、恐れ入りますがもう一度メッセージを下さいませ
（ほら、なに、たまにね、ドッカ～ンと抜ける人＝kikiですから=笑）
もう一つのお知らせです ゆびぬきカフェin安曇野
日時 １０月１３日（土） 13:00~16~00
場所 松川村すずの音ホール
詳細は、やはり、メッセージを送るよりご連絡いただければ折り返しお知らせいたします
で鎮める名人です 
