は行の日記

ははは、ふふふ、ほっほっほと笑って暮らせたら人生幸せです!

野菜大量消費メニュー

2017-08-10 09:10:14 | kiki家スリム化計画

久しぶりにこのベーグルでの朝食

やっぱりパンの味が全然違う

いただき物のトマトやキャベツを挟んで食べています

奥に見えるのは我が家の初物のゴーヤ

今年のゴーヤは成長が遅く、その上葉がたくさん茂らない=緑のカーテンの役目を果たしていない

という残念な結果になっています

それでも遅ればせながら実が食べられるようになってきたので

まっ、いいっか!

こちらは昨日のお昼

そうめんもめんつゆもいただき物(違うお宅から)

薬味のミョウガはkiki家の庭産の初物

見た目は貧相ですが、お味には変わりがありません

そしてこちらは昨日の夕飯

オクラとシシトウはいただき物

オクラを煮てシシトウを焼いたのはダンナ

なかなかいいお味に煮てあります (#^.^#)

お豆腐はいつもの富成商店の絹ごし

メインディッシュは、前からこの本を見て作ろうと思っていた

キャベツ大量消費メニュー

千切りにしたキャベツを塩でもんで、水にさらし硬く絞って

豚肉で巻く

小麦粉をつけて焼いてたれを絡める

肉巻きの下にも千切りキャベツが大量

タレも甘辛で美味しく、中のキャベツの歯触りも良く、豚肉の臭みも消え

なんたってヘルシーっすよね

「かあちゃん、これ旨いね。だけど俺はその下(本の)の

じゃがいも大量消費 ↓ が食べたいと宣うた ( 一一)

かあちゃんに夕飯を作る時間を空けてくれればいつでもできるよ~と

日ごろの訪問回数の不満をチクリと、社長である息子にいうと

横からダンナが「お母さんの話は半分に聞いておいたほうがいいね」と (~_~;)

はいはい、時間があって、体調がよくて、kikiさんのご機嫌が良かったら作るね

と心の中で言い返したkikiです(笑)

じゃがいもののガレットがこのブログに登場する日は来るのか!?