肉じゃがと蕗をたいて一人食事

2013-05-15 20:06:34 | 日々思うこと
朝メールが入りランチに行ってきた。

それがとてもおいしく、またお値打ちな値段で近所だったら毎日でも行きたいほどだった。

1200円で茶碗蒸し、てんぷら、お刺身、サラダ、おみお付けかスープを選択できるし

ごはんはちらし寿司。少しずつだけれどおまけにデザート、デミタスコーヒーまで付き

さらにアイスクリームも。

そのほかにもまだ何かあったように思う。

時間になると結構混んできて皆よく知っているなと感心した。

 
夜は肉じゃがを作った。かなり沢山出来てしまったので明日もまた食べなければならない。

1人分の料理を作るのはかなり大変でどうしても量が多くなってしまう。

それに蕗を煮た。山椒のみをたっぷり入れてわれながら上出来だった。

かなり手間はかかったけれど、食事になるべく手抜きをしたくない。

友人は高島屋の地下で毎日お惣菜を買ってきてお野菜は健康ジュースで済ませ、ご飯以外は

一切作らないというけれど食べることも作ることもまた楽しみである。
コメント
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