お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

唐揚げと胡麻酢和え

2014-10-21 16:20:30 | 晩ご飯


お父さんと二人ご飯です。
若者が居ないので、さっぱりと・・・・。

鶏胸肉の唐揚げ


朝、娘のお弁当を作る時に一緒に晩ご飯用にも揚げておきました。
デリシアのグリルで温めてからいただきます。

味付けは、おろし生姜・麺つゆ・お酒。
片栗粉をまぶして揚げました。

きゅうりと竹輪の胡麻酢和え


きゅうりと竹輪を切ってすりごまと酢の物酢で・・・・。

多分、お父さんは、若者と同じ献立でも大丈夫だと思われます。
私、胃腸が歳とってます。

そうそう、お父さんですが、復活しました。
MRIも異常なしとのことで、めでたしめでたし。で、ございました。