お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

ゴールデンウィーク特集!!って、サボっていただけのこと…

2010-05-06 08:35:03 | 晩ご飯
                
                             2日の晩御飯

娘が帰ってきました。
バイトが終わってすぐ、その足で新幹線に乗り・・・・。
お父さんと母は、お買い物に行って、翌日のバーベキューに備えようと…。
ちょっと遅くなったので、お刺身攻撃と言うことで・・・。
で、お母さん、何を作ったの??
はいはい、ほうれん草のガーリック炒めを作っただけでした。
あっ!でも、鰹のたたきも切ったり、そうそう、玉ねぎだって切って水にさらしたんだから…。


鰹のたたき
                

大きな鰹だったので、玉ねぎ多めで、ボリュームアップ!!
野菜もたんぱく質もたくさん摂れて良いではないですか。
                



                
                             3日の晩御飯

これに帆立もあったんです。そして、アサリも砂抜きの真最中!!
キムチももちろんありました。
向こうの方の、緑色のものは、サンチュ!!
初めて買った!

お外でバーベキューですが、犬達は、午前中ずっとドッグラン!
くたくたになって、おとなしくしております。
寝そべって、目だけこちらを見ています。満足満足・・・・。かな?


ちょっと多くないかい??
                

前回と同じ、農協のお肉と、スーパーの対面コーナーの飛騨牛!牛ホルモンを買いに行くと、ついつい買ってしまうので、最初から農協は止めておけばいい物を・・・。
お肉は、農協が一番良いと思っているので…。(思い込みでしょうか?)
娘が帰って来たので奮発!!
このお肉3人分ですが、多いと思う!
まだ、これだけじゃなくまだ、1パック農協で買った牛肉が・・・・。(実は2パック買ってしまった。)
さて、完食出来るでしょうか???



ニンニク入りカレーだよ。
                

ゴールデンウィークならでは、いつものカレーにニンニクを入れて作ってみました。
あまりニンニクは感じなかったけれど、他人からしてみたら臭いわね…。きっと・・・。



                
                             4日の晩御飯

結局、前日に食べ切れなかったので、アサリとか、昨日の残りの豚さんとか、手つかずで冷蔵庫に入れてあったお肉も食べてしまいましょう。
再び、お外でバーベキュー開始!
昼間は、暑かったのと、娘が美容院に出かけたので、夜のバーベキュー…。
そう言えば、昨日は朝とお昼過ぎの2食だったような・・・。


前日の残りも一緒にね!
                

お肉、買い過ぎた模様・・・・。
2日目は出すのを止めて、何か違う料理に使えば良いかと思っていたけれど、出せば良いと言うので、出してみました。
さすが嫌になって来た。


いいちこ
                     

画像を見るだけで胃が重くなってきたので、ちょっと休憩・・・・。
おしゃれだなと思って買ってみました。
“いいちこ”のフラスコ・・・・。
さて、誰が飲むのでしょうか?母は、雰囲気だけ・・・。
瓶に誘われて色々買いますが、結局飲めないので、後の処理はお父さんに…。
「どうせ俺が飲まんといかんようになるんだ…。」といつもぼやいています。
お父さんは芋焼酎派なので…。

瓶が空いたら一輪ざしに良いなぁ・・・・。


                
                     5日は、たこ焼き大会!ハンバーグもね!

焼いてばかりの食事でした。また、ハンバーグって重いでしょ!!
娘が母のハンバーグが食べたいと言うのと、たこ焼き大会もしたいので、では、たこ焼き器でハンバーグの種を焼いてしまおうと言うことで…。
でも、コロコロ小さく焼いたハンバーグは食べやすかったかな?
濃い口ソースとケチャップを合わせた物をつけて食べました。

タコは、お刺し身にもしました。
結局残っているのですが・・・・。


たこ焼きとハンバーグ
                

たこ焼きとソーセージとベビー帆立焼き
                


焼き続けた3日間!!
残ったコロコロハンバーグは、娘のお弁当に持たせました。残ったたこ焼きも入れてあげました。
また、お弁当を持って、今朝静岡に帰って行きました。
次は、夏休みまででしょうか・・・・。

こちらから行くという手もあるか・・・・・。



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