今日は雨降りで、農作業は休み。
疲れきった体を、少々休めることに…
キュウリ、アイスプラントの種を、
育苗ポットに、植え付けることにした。
キュウリ、
アイスプラント、
原産:アフリカ
ツルナ科 半耐寒性1年草。
メタボ対策に効果抜群と言われている、話題の植物。
ぷちぷちとした食感と、ほんのりとした塩味が特徴的で、
そのままサラダで、
てんぷらにしてもさくさくして美味しい。
定植後1~1.5ヶ月で収穫、
射線状に出るわき芽をかいて収穫する。
庭には、
オダマキの花が…
ライラックの花が…
五月雨に濡れて、
いきいきと咲き誇っていた。
疲れきった体を、少々休めることに…
キュウリ、アイスプラントの種を、
育苗ポットに、植え付けることにした。
キュウリ、
アイスプラント、
原産:アフリカ
ツルナ科 半耐寒性1年草。
メタボ対策に効果抜群と言われている、話題の植物。
ぷちぷちとした食感と、ほんのりとした塩味が特徴的で、
そのままサラダで、
てんぷらにしてもさくさくして美味しい。
定植後1~1.5ヶ月で収穫、
射線状に出るわき芽をかいて収穫する。
庭には、
オダマキの花が…
ライラックの花が…
五月雨に濡れて、
いきいきと咲き誇っていた。