寒い月曜在宅勤務でラーメン成分補充と笹かま祭り

本当に冬になってきて寒いっすね。

 

今日は在宅勤務で、お昼はラーメン成分の補充に

めんや正直へ。

入店時のBGMがジッタリンジンでちょっと笑いました。続いたのは、これパーソンズだっけ？あ、でモッズ、レベッカ、ショウヤ、アン・ルイス····楽曲短めに編集してるマイテープっぽいですね(ラジカセで再生中)。その後も当時否応なく耳に入って来た曲がてんこ盛り。米米CLUB、エコーズ、聖飢魔Ⅱ・・・後知ってるけどアーティスト覚えてない確かバブルな感じで売れた曲も何曲か(笑)

 

で限定が変わって無くて

前回食った

在宅勤務でラーメン成分補充して晩は練り物 - 花男の物置部屋　引っ越して3箇所目

あご煮干しだったので、ならレギュラー行こうかと

しょうゆらーめん大盛り得乗せ＝1100円を。

 

結構先客多くて20分ほどかかって出てきました。調理一人なんで重なると相変わらず大変そうです。

そしてラーメンは

待ったかいがある安定の美味しさでした。やはり、しっかり醤油が自分は好き。鶏ガラ＆魚介のダブルスープと真っ向から組み合ってる感じ。

 

寒い日のラーメン、

いつも通りしっかりスープも飲み干して幸せ💛

 

 

晩飯は

今週の練り物祭り後半戦は変わり笹かま祭り。

 

ベースにきっちり笹かまらしさを残し、

かたやコクを

 

かたや爽やかさを加えてます。なかなか良いです。ビバ練物。

 

 

で、明日は4時起き出社の日。