毛がに

今日の函館はポカポカ陽気、いよいよ春本番かな。

さて、春とは関係があるかどうか分りませんが、今日は毛がにを紹介します。

この毛がに、スーパーで売られていたものです（1380円）。
トレイに載せられ、ラップされていたものですが、なんと生きているんです！
ラップを外すと、口から泡を吹き、手足を元気良くバタバタと動かしています。
可愛い仕草がを見ていると、少し可哀そうになりましたが、美味しく食べるからねと言い、
ぐらぐら沸いた鍋に投入、ゴメンね・・・
オレンジ色の内子もあり、ミソもたっぷり、筋肉質のとっても美味しい毛がにでした。