せっかく福島町に来たので、地元で評判の千軒そばを食べようとお店を探しました。旗が立っていなかったら気づかず通り過ぎてしまう所でした。
福島町千軒の、蕎麦による地域おこしを進めている「千軒そば生産会」が営むお店で、店内は町会館といった感じです。営業日は、水、木、土、日の4日間、午前11時30分~午後2時30分です。 メニューは「ざるそばセット」「もりそばセット」「山菜そばセット」の3種類だったと思います。頼んだのは「もりそばセット」で、雑穀のようなおにぎりがついてきます。
そばは十割そばですが、ボソボソした感じはまったくなく、食べやすいそばでした。