牧草ロール

北海道では夏から秋にかけて、広大な牧草地にロールケーキのような牧草の塊が転がっている風景があちこちで見られます。牧草ロールは正式には「ロールベール」と言います。牧草ロールを白や黒のビニールで巻いて牧草を発酵させ、「サイレージ」という餌を作っています。現在では、これがサイロの替わりになるものです。