初めまして！いちごタルトのレッスン

今日からお菓子教室 ハッピーシュガー
開始です❗️

🍓苺のタルトです⭐️


第1回を記念する、受講者はお二人😀

私と仕事を一緒にしていた、Mさんと、一緒にしているTさんです😃

Mさんとは、久々の再会でしたが、全くブランクを感じず…💦
楽しいケーキ作りになりました。

いまいち、不慣れな場所で、不手際が多々ありましたが、お知り合い…ということに甘え、なんとか完成✨

綺麗にできました😀

奥のタルトは、私も一緒にみていながら、クリームをつめたあと、割れが生じてしまいました。クリームにはゼラチンを入れたため、アルミでまいて、固定し冷凍庫へいれて固める作戦💦
アルミをとったあとはいかがでしたでしょうか❓

途中過程を撮る余裕なく…
しかし、12時🕛には出来上がり…
あとはおやつタイム・おしゃべり
となりました。

おやつは四角形で焼いてみました😀

本日はお忙しい中、受講頂き
ありがとうございました✨